Nghệ Thuật Ẩm Thực Đương Đại
Thưởng thức những món ăn tinh tế được chuẩn bị bởi siêu đầu bếp 3 sao Michelin trong không gian kiến trúc Đông Dương hoài cổ.
Đặt Bàn Ngay
Về The Heritage Bistro
Nằm ẩn mình giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, The Heritage Bistro mang lại một khoảng lặng đầy hoài niệm với phong cách Indochine độc đáo. Mỗi món ăn tại Bistro là một tác phẩm nghệ thuật, kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật chế biến tinh tế của phương Tây và nguyên liệu đặc sản đậm đà bản sắc Việt Nam. Chúng tôi tin rằng một bữa ăn tuyệt vời không chỉ nằm ở vị giác, mà còn ở câu chuyện và không gian thưởng thức.
Hương Vị Đặc Trưng Độc Bản
Sườn Cừu Nướng Sốt Hương Thảo
580.000đSườn cừu nhập khẩu nướng vừa chín tới, ăn kèm khoai tây nghiền truffle đen và sốt vang đỏ hương thảo thơm nồng.
Đặt món ngay →
Cua Bấy Sốt Trứng Muối Hoàng Kim
320.000đCua bấy chiên giòn rụm kết hợp sốt trứng muối beo béo thơm ngậy và lá cà ri thơm giòn.
Đặt món ngay →
Kem Cháy Trà Xanh Macaron
160.000đCreme Brulee phiên bản trà xanh Uji Nhật Bản kết hợp lớp đường khò giòn rụm bên trên và bánh macaron ngọt dịu.
Đặt món ngay →Những Khoảnh Khắc Đáng Nhớ
"Tôi thường chọn Heritage Bistro cho các buổi tiếp đãi đối tác quan trọng. Không gian yên tĩnh lịch sự, món sườn cừu nướng sốt hương thảo ở đây quả thực vô cùng tuyệt hảo."
Quốc Đạt Trần
Doanh nhân
"Cách trình bày món ăn tinh tế như tác phẩm nghệ thuật. Sự giao thoa ẩm thực Việt - Pháp được đầu bếp làm rất mượt mà. Nhất định sẽ quay lại nhiều lần!"
Khánh Linh Ngô
Food Blogger